Вкусные рецепты: Закуска "Острый язычок", Оливье-"Богатенький поросёнок"-украшение блюд, пирог миндально-творожный с абрикосами

Закуска "Острый язычок"Отварить язык до готовности. Очистить его. Охладить. Нарезать язык полосками шириной 5 см, длиной около 15 см. Орехи мелко нарезать, добавить к ним раздавленный чеснок, заправить сметаной, чуть посолить. Сметана здесь служит связкой ингридиентов. Больше начинки - больше сметаны и наоборот. Начинку убрать в холодильник на пол-часа. Через полчаса смазать ореховой смесью каждую полоску языка, свернуть в рулет, аккуратно закрепить шпажкой. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
Большой говяжий язык, 2-3 горсти очищенных грецких орехов, 2 зубчика чеснока, где-то 3 ст. л. сметаны, соль.
Оливье-"Богатенький поросёнок"-украшение блюдЯ предлагаю оформить салат "ОЛИВЬЕ" Что за стол без поросёнка!

Вам понадобится:
Картофель
Морковь
Лук
Колбаска
Зелёный горошек
Яйцо
Майонез
пирог миндально-творожный с абрикосамиМиндаль ошпариваем, очищаем шкурку, подсушиваем в духовке, превращаем в муку в блендере. Смешиваем муку, миндальную муку, сахар, разрыхлитель и желтки. Взбиваем белки яиц до мягких пиков, аккуратно добавляем в тесто. Выливаем в форму, выпекаем 25 минут при температуре 180 градусов (ориентируемся на свою духовку!!!) творог протираем через мелкое сито, хорошо взбиваем миксером со сметаной, сахаром и несколькими каплями миндальной эссенции. Добавляем в творожный крем желатин, приготовленный согласно инструкции, еще раз хорошо взбиваем. На остывший миндальный корж выливаем примерно треть творожного крема, в него - половинки абрикосов, заливаем оставшимся кремом, ставим в холодильник до застывания. Украшаем в меру умений. Я умею не очень хорошо, поэтому воспользовалась шоколадной стружкой, поверх которой разложила цветы из порезанных абрикосов.

Вам понадобится:
Для миндального коржа:
миндаль - 200 гр.
мука -8 ст. ложек
сахар - 8 ст. ложек
3 яйца
пакетик разрыхлителя теста
Для творожного крема:
творог - 500 гр.
сметана - 200 гр.
желатин
сахар по вкусу (у меня 8 ст. ложек)
миндальная эссенция
Кроме того:
консервированные половинками абрикосы
шоколадная стружка для посыпки
14:36 30.05.2019



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Газировка разрушает зубы

Газировка разрушает зубы

Большинство газированных безалкогольных напитков крайне опасны для зубной эмали. Так, разрушительный потенциал колы (причем продающейся как под брендом Coca-Cola, так и под товарной маркой Pepsi) в де...
Подарок коллеге

Подарок коллеге

Подарок коллеге - непростая задача. С одной стороны, подарок должен вызывать положительные чувства, с другой стороны - быть достаточно официальным. Как узнать, что нравиться человеку, если в...
Афоризмы и высказывания Герцена Александра Ивановича

Афоризмы и высказывания Герцена ...

Российский революционер, писатель и философ Герцен Александр Иванович оставил потомкам богатое наследие в виде высказываний и афоризмов, посвященных: - Мы тратим, пропускаем сквозь пальцы лучшие минут...
Выбираем КПК, значимость экрана

Выбираем КПК, значимость экрана

Именно для тех кто остановил свой выбор на покупке КПК, и намечается этот материал. Попытаемся заострить внимание на наиболее интересных моделях сложившегося рынка карманных компьютеров, и выделить ос...
Биржи копирайтинга  – гарантированный заработок в интернете!

Биржи копирайтинга – гарантиров...

Заработать в сети не только мелочь для оплаты мобильной связи, а реальные деньги, позволяющие достойно существовать, это не миф и не рекламные посулы, работающих по партнерским ссылкам, пользователей ...
Астрология. Влияние девятого дома натальной карты на жизнь человека

Астрология. Влияние девятого дом...

Стрелец прямолинеен и правдив, его нельзя наказывать за правду и истину, содержащуюся в его словах. Стрелец - единственный знак, чьи слова содержат Божественные и магические истины. Идея Стрельца имен...
Законы и безопасностьДом, семья, детиБизнес и финансыРемонт и СтроительствоКрасота и здоровьеПриродаЕда и кулинарияОбразованиеITИскусство и культураИнтимная жизнь
Сейчас читают:

Развивая портал:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя широкий список познавательных и интересных статей. Каждый посетитель найдет для себя что-нибудь полезное. Адаптированный дизайн позволяет вам максимально быстро находить необходимую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь найти требуемую информацию стало легко.

Мы подобрали для вас информативные и занимательные статьи. На нашем портале вы отыщите ответы на интересующие вас вопросы. Элементарная система поиска дает возможность вам моментально отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Отныне, поиск актуальной информации будет занимать у вас считанные секунды.