Вкусные рецепты: ТВОРОГ ПРОТЕРТЫЙ С ЧЕСНОКОМ, Салат любимый (по мотивам корейских салатов), мясная вкуснотища

ТВОРОГ ПРОТЕРТЫЙ С ЧЕСНОКОМЧеснок очистить,памыть и растереть ножом с солью до пастообразного состояния (или истолочь в ступке с солью), затем соединить с творогом. Творог и чеснок протереть через сито, добавить протертые ядра грецкого ореха и хорошо взбить. Переложив в тарелку, ножом выровнять поверхность, зашприцевать из кондитерского мешка остатком этой массы, украсить веточками зелени или же дольками варутую сваренного яйца.

Вам понадобится:
Свежий творог-400г
Чеснок-4дольки
Грецкий орех-0.5 стакана
Яйцо-1
Зелень укропа или петрушки
Салат любимый (по мотивам корейских салатов)Баклажаны с кожурой порезать вдоль тонкими полосками(1,5-2см толщ),посыпать 1 ст.ложкой соли, помять и оставить на ночь в холодильнике(у меня стояли сутки в соли).От длительного лежания в соли они становятся как бы подвяленными и отлично сохраняют форму, как не мешай их в салате. На следущий день их хорошенько отжать, обжарить в масле. Дать стечь маслу. Чеснок с зеленью измельчить, посолить, пусть сок дадут. Нашинковать перец соломкой, морковь на корейской тёрке, посыпать кориандром, перцем, кунжутом, смешать с мёдом, чесноком и зеленью. (Сюда же добавить сырой лук полукольцами). Всё соеденить с баклажанами, добавить сок лимона. При желании можно ещё добавить масла(простого или кунжутного), я не добавляла. Теперь поставить на сутки в холодильник.

Вам понадобится:
4 средних баклажана
2 сладких перца
1 большая морковь
1 большая луковица(я делала без него)
3 зубка чеснока
молотый красный и чёрный перец
укроп и петрушка
1-2 ч.л.кориандра потолочь или 1-2 ч.л. готовой смеси для корейской моркови(где есть кориандр)
1-2 ст.л. винного уксуса(или сок лимона), я использовала лимонный сок.
растит.масло для жарки и заправки
кунжут(необязательно)
соль
1 ч.л. мёда
мясная вкуснотищаГовядину сварить и разобрать на волокна! именно руками разорвать, так гораздо вкуснее-проверено! Огурцы нарезать соломкой Лук нарезать кольцами или полукольцами, залить кипятком для удаления горечи, потом воду слить и замариновать- 3-4 ст.ложки 9% уксуса и пара ст.ложек сахара, соль чуточку-четвертинка чайной ложки, мариновать ровно столько сколько режутся огурцы Все смешать и заправить майонезом Салат солить не стоит

Вам понадобится:
Мясо говядины-1кг.
Маринованные огурцы - 700 гр. (банка)
Маринованный репчатый лук - в зависимости от размера-3-4 шт.
Майонез
Уксус
Сахар
Соль
16:09 04.06.2019



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Как создать популярный блог? Часть 1

Как создать популярный блог? Час...

Для того чтобы создать блог, не обязательно заканчивать ФАВТ или иметь диплом хотя бы об окончании компьютерных курсов. Конечно, знание современных веб-технологий не помешает, но можно обойтись и...
Уфа - строительство деревянных домов из бруса

Уфа - строительство деревянных д...

Город Уфа – один из лидеров в технологии производства деревянных домов (из бруса,оцилиндрованное бревна). Отличия технологии возведения сооружений из бруса от строительства домов из оцилиндрованного ...
Описание бизнес-процесса

Описание бизнес-процесса

Способы описания бизнес-процессов Вопросы описания бизнес-процессов сейчас активно обсуждаются среди бизнес- аналитиков. Использование инструментов описания бизнес-процессов может добавлять определе...
Как избежать нападения собаки? Правила хорошего тона для двуногих

Как избежать нападения собаки? П...

Для начала проясню свое отношение к данному вопросу. Я считаю, что самооборона от собаки должна иметь место исключительно в случае, если избежать конфликта невозможно. То есть не стоит бросаться на жи...
Как москвичи в старину одевались?

Как москвичи в старину одевались...

Проходит время, мода стремительно меняется. Один фасон сменяет другой. Люди неустанно следуют новым тенденциям, и вот уж в толпе не отличить одного человека от другого… А между тем, в старину...
Какие межкомнатные двери стоит купить?

Какие межкомнатные двери стоит к...

За последние несколько лет разделяют неимоверный выбор офисных дверей. Используя их можно сделать обширнее кухню и выгоднее расходывать пространство офиса. Складные двери применяют не только в роли ча...
Законы и безопасностьДом, семья, детиБизнес и финансыРемонт и СтроительствоКрасота и здоровьеПриродаЕда и кулинарияОбразованиеITИскусство и культураИнтимная жизнь
Самое интересное:

Новости развития информационнного портала:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя широкий список познавательных и интересных статей. Каждый посетитель найдет для себя что-нибудь полезное. Адаптированный дизайн позволяет вам максимально быстро находить необходимую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь найти требуемую информацию стало легко.

Мы подобрали для вас информативные и занимательные статьи. На нашем портале вы отыщите ответы на интересующие вас вопросы. Элементарная система поиска дает возможность вам моментально отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Отныне, поиск актуальной информации будет занимать у вас считанные секунды.