Фестиваль ананаса в Таиланде. За что мы уважаем этот фрукт?

С тех пор, как мы получили возможность созерцать заморские фрукты не только на картинках и телеэкранах, но и в жизни — на рынках и в супермаркетах, и даже можем позволить себе купить их и насладиться необыкновенным — сладким, терпким, восхитительным, непередаваемым экзотическим вкусом, — мы уже и не представляем себе, как же мы раньше-то без них обходились?

Вот и ананас: повседневным бюдом его у нас, возможно, ещё не назовёшь, но то, что он стал частым гостем на наших столах — это точно! Блюда из ананаса сжигают жиры — это знает, наверное, и ребёнок!

Ах, как же вкусно — сжигать эти ужасные жиры таким приятным образом! Тут и выдумывать ничего сверхъестественного не надо — только лишь добавлять хоть иногда к нашим обычным, привычным кушаньям немного экзотики посредством этого заморского фрукта.

Но это была присказка, а сказка — впереди. Сказка о том, что за тридевять земель, в тридесятом царстве-государстве под названием Таиланд, где царит вечнозелёное лето и никогда не бывает зимы, растёт множество невиданных плодов, и среди них — целые плантации этих самых удивительнейших ананасов.

И так их любят и уважают в этой сказочной стране, что даже посвятили им целое празднество, именуемое «Фестивалем ананаса»! По традиции «ананасовый праздник» начинается 2 июня, в провинции Лампанг на Севере Таиланда. Фруктовые и цветочные праздники — не новость в южных краях, и потому сценарии их, в основном, схожи между собой.

В первую очередь это, конечно же, слёт — как профессионалов, так и любителей по выращиванию ананасов, семинары по обмену опытом, деловые встречи, сделки поставщиков и переработчиков фруктового сырья, а также шумные и красочные выставки-ярмарки сельскохозяйственной продукции, где местные жители продают, кроме излишков урожая, различные сувениры, лакомства и блюда как из «виновников торжества» — ананасов, так и из всех прочих фруктов и овощей, и множество разных сопутствующих товаров…

Открывает традиционный парад яркое шествие украшенных цветами и прочей праздничной мишурой тележек с горами аппетитных плодов на них. Их, как всегда, сопровождает целое шествие из разношёрстных и разноцветных самодеятельных «ансамблей песни, пляски и народного танца». Как и все южные фестивали и карнавалы, начиная от самых крупных в Рио, Ницце или Венеции, эти празднества, калибром поменьше, идут сутки напролёт без перерыва.

Едят и угощаются прямо тут же, на ходу и с приплясом — и это понятно, ну, а отсыпаются уже потом — и это тоже понятно… Три дня и три ночи длится не фестиваль ананаса. Жаркий летний климат, тёплое море, вечерние огни и праздничные фейерверки по всему побережью — все это зажигающе-обжигающе действует на участников и гостей и способствует веселью. Вино, соки, напитки льются рекой. Попутно идёт дегустация множества оригинальных блюд, сластей, по-особому приготовленных вяленых и сушёных фруктов, ягод и прочих деликатесов.

То здесь, то там, прямо на улице затеваются различные состязания — и спортивные, и танцевальные, и импровизированные певческие… И, конечно — разве может такой праздник обойтись без Конкурса красоты — «Мисс Ананас»? Вот и веселятся от души — как местные жители ананасово-бананового рая, так и тысячи приезжих гостей вместе с ними!

Чем же хорош и славен этот сладкий и сочный фрукт — ананас?

За что его так уважают теперь не только в Таиланде, но и во всём мире? Кладезь жизненно важных веществ — йода, магния, кальция, калия, железа, меди, цинка, марганца, клетчатки, витаминов А, С, группы В — вот неполный перечень его полезных составляющих.

Благодаря своему составу, плоды ананаса очищают кровь и активизируют иммунную систему, предупреждая тем самым многие заболевания; улучшают работу печени, почек, щитовидной железы, нормализуют микрофлору кишечника, и обмен веществ. А фермент бромелин, содержащийся в мякоти ананаса — это именно то вещество, которое способствует лучшему пищеварению, и расщеплению жиров, о котором уже было сказано выше.

Так что, если стремитесь похудеть, чаще ешьте ананас!


01:33 25.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Запор у грудничка: современный подход к вечной проблеме

Запор у грудничка: современный п...

С проблемой отсутствия стула сталкиваются практически все родители деток первого года жизни. Часто при виде плачущего малыша, поджимающего ножки к животику, мамы и папы приходят в ...
История одного вечера

История одного вечера

Стоя в прихожей на коленях с сцепленными за спиной руками и связанными ногами, я ждал возвращения госпожи. Довольно прохладные струи воздуха, приносящиеся из открытой форточки, обволакивали мое голое ...
Кого называют «золотым голосом» рок-музыки?

Кого называют «золотым голосом» ...

Два года назад в Ледовом дворце Санкт-Петербурга выступал британский коллектив «Strange Sensation», название которого ничего не скажет неосведомленному читателю. Однако те, кто хранит верн...
Новогодние подарки для сотрудников

Новогодние подарки для сотрудник...

Вряд ли найдётся во всём мире хоть один человек, не ожидающий прихода Нового Года с детской верой в волшебную сказку. Да, мы все уже давно знаем, что аист не приносит детей и что вовсе не Дед Мороз к...
Стоит ли оплачивать детский труд?

Стоит ли оплачивать детский труд...

Недавно я стала свидетельницей диалога между мамой и маленькой дочкой:  — Доченька, нужно помыть посуду. Ты помоешь?  — Не знаю. А сколько ты за это заплатишь?  — У ме...
Подарок ко Всемирному дню писателя: как выполнить технические требования редактора?

Подарок ко Всемирному дню писате...

3 марта — день особенный для тех, кто умеет не просто писать, а писать так, чтобы написанное захотелось прочесть другим. С праздником! Всемирный день писателя был инициирован междунаро...
Законы и безопасностьДом, семья, детиБизнес и финансыРемонт и СтроительствоКрасота и здоровьеПриродаЕда и кулинарияОбразованиеITИскусство и культураИнтимная жизнь
Читаемые:

О портале:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя широкий список познавательных и интересных статей. Каждый посетитель найдет для себя что-нибудь полезное. Адаптированный дизайн позволяет вам максимально быстро находить необходимую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь найти требуемую информацию стало легко.

Мы подобрали для вас информативные и занимательные статьи. На нашем портале вы отыщите ответы на интересующие вас вопросы. Элементарная система поиска дает возможность вам моментально отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Отныне, поиск актуальной информации будет занимать у вас считанные секунды.